Samovarın tarixi
Moskvadakı Çarlığa 1618-ci ildə Çin Səfirliyi tərəfindən çay hədiyyə edildi. İlk zamanlar uzun nəqliyyat yolu ilə əlaqədar olaraq bahalı olan çay yalnız varlılar tərəfindən istehlak edilərkən 1700-cü ildən etibarən qiymətinin hər kəsin ala biləcəyi səviyyəyə enməsi, çayı həyatın imtina edilməz bir parçası etmişdir. Zamanla bu imtina edilməzlərə süd, bal, cem, şirin xəmir işləri, fincan və samovar kimi şeylər də daxil olmuşdur.
Samovar Rus Çarlığının çayla tanış olmasının ardından XVIII əsrdə Uralda icad edildi və Tula bölgəsində inkişaf etdirildi.
Ruscadakı sama və varid sözlərindən törəyən, "öz-özünə qaynayan" mənasını verən samovar (İngiliscə samovar, Tatarlar tərəfindən samawır), ortasından keçən bir silindrdə manqal kömürü və ya palıd odunu ilə isidilən suyla dolu metal bir qazandır. Dəmlik qoymaq üçün üstündə bir baca və alt tərəfində isti suyu götürmək üçün bir kran var.
İlk samovar fabriki Nasar Lisitsin tərəfindən 1778-ci ildə zəngin mədən yataqları olan Tulada quruldu. Mis, düyü, tunc və ya sacdan emal edilən samovarlar, silindir və ya düzbucaqlı formasında düzəldilir. Qızıl və gümüşlə örtülən samovarlar tapılsa da, əsas olaraq düyüdən düzəldilirdi. 1826-ci ildə Tulada səkkiz samovar fabrikləri var idi, ancaq 1896-cı ilə kimi bu say 70-ə çatmışdı. Batashov fabrikinin samovarları çox populyar idi. Onlar layihə üçün çoxlu priz uddular və mükafat medalyonları samovarlarda möhürlənildi.
| < Əvvəlki | Növbəti > |
|---|
23.02.11 20:18 ərzində olan dəyişikliklər Yazan G-Corp 23.02.11 20:17
